Decaf
Indonesia
Mandheling G1
しっかりとしたコーヒー感がありつつも、キャラメルや黒糖のような甘さの余韻が残ります。
デカフェを感じさせないコーヒーです。
Farmer: Small farmers/Sumatra
Variety : Ateng
Height : 800-1200m
Process : Swiss Water Process 97%
デカフェの製造方法として、化学薬品等を一切使用せずにカフェインを除去する、スイスウォータープロセスのコーヒーになります。
