WW Moulin(発音:ムーラン)をよろしくお願いします。コーヒーと同じように、私たちはすべてのキッチン製品に大きな喜びを感じています。コーヒー製品で体現しているのと同じように、私たちはキッチン製品に革命を起こすことも大好きです。2016年に初めて発売された「Moulin」は、世界初の真のプレミアムペッパーミルです。
コンセプト
既存のペッパーグラインダーに満足することなく、私たちはコーヒーグラインダーのデザインの知識を応用して、究極のペッパーグラインダーを作ろうと考えました。コーヒーグラインダーを小型化し、コショウ用にいくつかの重要なポイントを最適化することで、これまでの料理界をはるかに凌ぐグラインダーを作ることができました。Moulinは、1回転あたりのコショウの量が格段に多く(絶え間なく回し続ける必要はありません)、洗浄と補充が非常に簡単で、ダイヤル式の挽き目サイズ、そしてミシュランの星付きシェフを笑顔にする挽き目品質を実現しています。現在、MillPepper社製のオーガニックカンポットメランジュペッパーを無料でお届けしています。
グラインドクオリティ
コーヒーの場合、人々は挽き目の均一性を顕微鏡で観察し、ミクロン単位で評価します。胡椒の場合は、粗い、中くらい、細かいの3段階で評価します。私たちは、最高級のコーヒーグラインダーのような精度と品質で、微粉末から超粗挽きのオーポワレまで挽くことができるペッパーグラインダーを作りました。ダイヤルは簡単に調整できるので、バリに指を突っ込んだり、面倒な蝶ネジを調整したりすることなく、数値で調整することができます。
オ・ポワブルを微粉末にするまで、どんな挽き方も可能です。
ビルドクオリティ
料理用ガジェットの世界では、他に類を見ないワールドクラスのものです。私たちのデザイナーとエンジニアはAppleのベテランであり、彼らが理解している素材と製造方法を徹底的に適用しました。ケースには航空宇宙グレードのアルミニウムを使用しているため、コショウの実が紫外線にさらされることはありません。すべての機械部品は食品グレードのステンレス304で作られており、バリはケースハードニングされたステンレススチールで作られています。足の部分には、高級時計に使われるステンレス316のリングと薄いバイトンのリングが一体化しており、テーブルや調理台を傷つけないようになっています。キャップはネオジム磁石で固定されており、しっかりと固定されていますが、詰め替えの際にはすぐに取り外すことができます。Moulinは家宝のような品質で、一生使えるように作られています。
スペック
サイズ:直径54mm、高さ165mm(2.1インチ×6.5インチ)
重量:500g (17oz)
容量:88g(3.1オンス
挽くことができるもの:粒胡椒、コーヒー、コーヒーよりも柔らかくコーヒー豆よりも小さいスパイス。
塩に使う?まだありませんが、現在開発中です。乞うご期待